【道教养生】“保温杯里泡枸杞”只是调侃？错了！

曾几何时，“保温杯里泡枸杞”成为人到中年的一种调侃。所谓人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。年轻的时候一个个饮料、白酒一天都少不了，过了40岁却一个个兜里装着保温杯，杯里泡着枸杞茶。久而久之，枸杞成为一种大众补品，很多人要喝，却不知道枸杞到底有什么功效，“喝了个寂寞”。

枸杞如能合理食用，确实有进补功效。初冬季节，气候多变，冷暖不定，枸杞是这时进补的好选择。道教养生讲究“药食同源”，日常生活中有很多食物、药物、其滋补功效显著，枸杞就是典型。枸杞是上乘的滋补品，含有人体必需的各种营养成分，其中蛋白质为20%左右、脂肪为10%左右，糖为40%左右，剩下的30%左右为无机盐和多种维生素，对肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症辅助治疗效果明显。

最佳食用方法：冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各种粥品搭配。枸杞还有一种简便的吃法，就是早晚嚼食，嚼食的好处是对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。不过，嚼枸杞时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。所以，要想“保温杯里泡枸杞”真正起到作用，关键在“适量”。

最佳搭配：山药炖枸杞口味清爽，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的，并有降血脂的功效，更年期女性应该多吃。