正月初一天腊日 祭天拜祖得福气

正月初一，万象更新，除了是正月的头一天，这一天还是道教的“天腊日”。

天腊、地腊、道德腊、民岁腊、王侯腊合称“五腊”，《云笈七签》卷三七：“正月初一名天腊，五月初五名地腊，七月初七名道德腊，十月初一名民岁腊，十二月初八名王侯腊。此五腊日宜修斋并祭祀先祖。”因此，正月初一各地道观均需设坛演法，祭天地、拜先祖，并为信众祈愿新年吉祥。

 

正月初一，家长带领小辈出门拜见亲戚、朋友、尊长，以吉祥语向对方祝颂新年，卑幼者必须叩头致礼，谓之“拜年”。主人家则以点心、糖食、红包（压岁钱）热情款待之。“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。家家户户都洋溢着喜庆祥和的氛围。

上海地区的正月初一年俗也多种多样：初一拜年的客人多携礼品，待客必请喝“元宝茶”，是为茶内放上青果或茶盖顶置青果一枚，并用金漆盘装果品献客，口中则说“恭喜多如意”。而年初一的早点也颇有讲究，用两只加有红糖的“水铺蛋”，以寓甜甜蜜蜜，团团圆圆。此外还要用红漆果盘装出各种富有吉祥意义的风味食品，如荸荠、蜜枣、桂圆、橘红糕、云片糕、油枣、金橘、糖莲心、芝麻糖、花生等，以供家人和宾客享用。